При работе жироловки производится накопление масло-жировых загрязнений и осевших механических примесей, которые требуется своевременно удалять. От этого зависит период службы. Без своевременного очищения накопленные жировые массы со временем затвердевает, от чего функциональность системы снижается, жир просачивается в канализацию, оседая и засоряя трубы.
Конструкция жироловушки предусматривает простое и доступное удаления скопившихся отложений через горловину. Регулярность очищения зависит от размера, расхода стоков, а также степени засорения. Проверять на наличие засорения можно визуально. В наших конструкциях это достаточно делать не чаще 3−4 раза в год. Полное устранение отложений проводится 1−2 раза в год ручным или при помощи ассенизационной машины.
Очистка выполняется в следующей последовательности:
— отключение емкости от входящих и исходящих трубопроводов;