Жироуловитель — это устройство для защиты канализационной системы от жиросодержащих отходов. Схема работы заключается в отделении и удалении масло-жировых загрязнений растительного и животного происхождения из стоков. Его наличие является обязательным требованием для пунктов общественного питания, промышленных цехов.
Представляет собой герметичный контейнер, изготовленный из высокопрочного пластика, изнутри состоящий из нескольких секций. Принято несколько вариантов названий — жироуловитель, сепаратор жира или жироловка. Проходящие через жироотделитель сточные водные массы фильтруются в нем и поступают в канализацию, таким образом, не создавая засоров в канализационной сети.
Принцип действия жироуловителя основан на отделении масло-жировых включений вследствие того, что их вес меньше веса воды. К корпусу подведены входной/выходной патрубки. Стоки поступают в приемную камеру, где происходит падение скорости потока и оседание взвешенных частиц тяжелей воды. Далее стоки самотеком поступают во вторую камеру, где жиры всплывают на поверхность, задерживаются специальной ловушкой, а очищенная вода направляется в канализацию. Периодическое очищение самого жироотделителя выполняется через люк со съемной крышкой.
Представляет собой герметичный контейнер, изготовленный из высокопрочного пластика, изнутри состоящий из нескольких секций. Принято несколько вариантов названий — жироуловитель, сепаратор жира или жироловка. Проходящие через жироотделитель сточные водные массы фильтруются в нем и поступают в канализацию, таким образом, не создавая засоров в канализационной сети.
Принцип действия жироуловителя основан на отделении масло-жировых включений вследствие того, что их вес меньше веса воды. К корпусу подведены входной/выходной патрубки. Стоки поступают в приемную камеру, где происходит падение скорости потока и оседание взвешенных частиц тяжелей воды. Далее стоки самотеком поступают во вторую камеру, где жиры всплывают на поверхность, задерживаются специальной ловушкой, а очищенная вода направляется в канализацию. Периодическое очищение самого жироотделителя выполняется через люк со съемной крышкой.
Монтаж подземных жироуловителей не сложен. Необходимо вырыть яму, забетонировать основание, установить жироловку и подключить ее к трубопроводу. Перед обратной засыпкой проводится испытание на отсутствие протечек в соединении трубопровода.
Цеховые жироотделители (или сепараторы жира) изготавливаются по индивидуальному проекту, с учетом объема и состава сточных масс, и служат для предотвращения засоров городских или индивидуальных канализационных сетей. При отсутствии жироуловителя на стенках труб и коллекторов возникает нарастание жирового осадка, вследствие чего образуются засоры. Поэтому их установка необходима на всех объектах пищевой промышленности, устанавливаются в помещении или заглубляются в грунт.
Применяются жироловушки на производстве с большим расходом воды: на мясокомбинатах, молочных заводах, кондитерских цехах.
Конструктивные особенности жироловки, изготовленной из полипропилена, обеспечивают высокую стойкость к нагрузкам от грунта, а также коррозионную устойчивость.
Цеховые жироотделители (или сепараторы жира) изготавливаются по индивидуальному проекту, с учетом объема и состава сточных масс, и служат для предотвращения засоров городских или индивидуальных канализационных сетей. При отсутствии жироуловителя на стенках труб и коллекторов возникает нарастание жирового осадка, вследствие чего образуются засоры. Поэтому их установка необходима на всех объектах пищевой промышленности, устанавливаются в помещении или заглубляются в грунт.
Применяются жироловушки на производстве с большим расходом воды: на мясокомбинатах, молочных заводах, кондитерских цехах.
Конструктивные особенности жироловки, изготовленной из полипропилена, обеспечивают высокую стойкость к нагрузкам от грунта, а также коррозионную устойчивость.
